食用菌生理生态
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。
氧和二氧化碳：食用菌都是好气性的，对蘑菇及草菇，当CO2浓度超过0.1%时，灵芝菌种植，就对子实体产生作用。当CO2浓度在1000ppm以下时，平菇子实体尚可正常形成，但当其浓度超过1300ppm时，子实体出现畸形。
光照：光照对于食用菌子实体分化和发育关系重大，对菌丝生长几乎没有关系。只有双孢蘑菇和大肥菇可以在完全黑暗的条件下正常生长
食用菌形态结构
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，灵芝菌产地，销售于一体的现代化企业。
大型真菌的分类全世界已知有食用菌有2000多种，中国已知达600多种以上，属子囊菌亚门盘菌纲（含块菌目、盘菌目）、担子菌亚门（含层菌纲、腹菌纲）。
毒菌及其识别1．菌种类及识别1．鹅膏属毒菌：多毒菌是鹅膏属种类。共同点是孢子印白色，菌褶离生，有菌托，湖北灵芝菌，常有菌环。毒鹅膏：菌盖表面灰褐色至暗灰绿色，菌环上位，菌托大，苞状。2． 毒菌（1） 原浆（2） 神经致幻（3） 血液（4） 胃肠
食用菌药用价值
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牛舌菌（Fistulina hepatica）的发酵液中含有抗真菌的素—牛舌菌素，（Armillariella mellea）的发酵液中有四种可溶于的（酚类化合物），对革兰氏阴性细菌、真菌和病毒有明显的抑制作用。香菇中双链核糖核酸（d—RNA）能使小鼠体内诱导生成扰素，并进一步阻止鼠体内病毒（A/SW15）和兔口炎病毒的增殖。另据日本药学会第八个五年计划113次年会报告，灰树花（Grifola frondosa）多糖对HIV有抑制作用。
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